КАЛЕЙДОСКОП профессий
Профессия кондитер
Все профессии нужны, все профессии важны. Особенно это касается самой сладкой профессии – кондитера. Кто же не любит полакомиться тортами, вафлями, пирожными и прочими сладостями?
Возраст этой профессии насчитывает почти 6 веков. Уже тогда кондитерским ремеслом занимались в европейских странах. Лучшими из них считали итальянских кондитеров. Итальянцы славились целыми кондитерскими династиями. Каждая семья могла похвастаться ни одной сладостью, рецепты которых знали только члены одной семьи, тщательно храня секреты своих излюбленных рецептов, они передавали их из поколения в поколение. В то время при каждом королевском дворе трудился целый штат кондитеров. Это был самый привилегированный класс слуг.
Сегодня кондитерское ремесло активно развивается, но при этом сохраняются рецепты, по которым готовили еще в давние времена.
Давайте и мы побудем в роли кондитера
Нарисуйте продукт работы кондитера
( Торт, пирожные) |